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Dax – la Feria !!

Posté par webos le 11 août 2012

C’est la feria !! Les rues sont pleines de festayres en rouge et blanc avec le foulard car les clés ont été données par le maire hier soir à la marée blanche !! ! Pour ce deuxième jour de feria, c’était la journée des enfants. Au programme, encierro autour des arènes, jeux gonflables, initiation au rugby et tours de manèges, sans oublier de manger les célèbres anguilles à l’ail à l’Estanquet (prononcer estanquette) avec du rouge de Chalosse. Ca pique un peu mais c’est gouleyant ;-)

Si vous regardez les actualités de France 3 Aquitaine, peut être nous verrez vous … C’est facile pour nous reconnaître, on est en rouge et blanc !!! Comme d’habitude, on a suivi toutes les règles du festayres de 3 à 99 ans : la bonne humeur, on parle à son voisin, surtout quand on a rien lui dire, on rigole, on ne saute pas sur les stars entrevues comme Raphaël Ibanez ou Thierry Lacroix… ici pas de Jospin ou de Carla, ils sont trop soft… et on chante ou danse dès que possible. On a même vu passer une banda déguisée en marsupilami !! Bon on était dans un manège avec la tête en bas donc on n’a pas pu danser mais on a chanté quand même !!!

Pour finir, la grande fille a réussi à sécher son papa (il commence à accuser dur, le bougre) en enchainant le Billabong (le manège en corolle qui tourne dans tous les sens) et le manège unique en France que j’appelle le Shaker !! Avant de se lancer dans les manège, il faut d’abord manger des anguilles et boire du rouge de Chalosse. Puis, on monte dans le Billabong qui remue en montant et tournant de 15 m de haut. Ensuite, on enchaîne avec le Shaker qui tourne à toute vitesse en montant et descendant. C’est super chaud. Il faut quand même après aller chercher vers 15h00 le dessert pour l’anniversaire de la petite soeur. Le coeur est un peu au bord des lèvres mais on tient bon !!

C’est chaud quand même.

La mamie noous concocte aussi des plats landais : Magret de canard, aiguillette de canard, rotis de magret de … canard, foie gras de … canard avec du Médoc, du Sauternes. Que du bon !! Mais comme dit Joël Cantona dans sa réplique culte : « c’est pas lourd le canard »  mais quand même !!!

Il reste encore 4 jours de fêtes !! Va falloir assurer.

Dax - Féria 2012
Album : Dax - Féria 2012

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